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賀年食品-年糕王
03 1 月
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賀年食品-年糕王

  • 04/01/2021
  • By adminleo
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1.按配料份量準備齊以上材料; 2.所有材料混合攪拌均勻; 3.過濾令粉漿更幼滑; 4.裝入器皿封上保鮮紙; 5.水滾大火蒸60分鐘; 6.冷卻後切塊, 蒸﹑炸和煎皆宜, 酥脆Q軟。

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賀年食品-蘿蔔糕粉
03 1 月
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賀年食品-蘿蔔糕粉

  • 04/01/2021
  • By adminleo
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1.取蘿蔔糕粉168克加水168克混合攪拌均勻; 2.將蘿蔔絲300克, 水252克, 臘腸50克, 生油32克和蝦米10克混合煲滾; 3.將煮沸的食材(2.)倒入粉漿(1.)攪拌成流質半生熟漿; 4.倒入器皿; 5.水滾大火蒸60分鐘; 6.冷卻後...

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特色食品
03 1 月
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特色食品-芝蔴卷粉

  • 04/01/2021
  • By adminleo
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1.將上述所有材料混合攪拌均勻, 製成粉漿; 2.按自己的喜好厚薄, 將芝麻粉漿倒入蒸盤, 大火蒸1-2分鐘; 3.攤涼捲成條狀, 切段即可享用; 4.芝麻香味濃郁, 口感爽滑彈口.

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鴻福美食有限公司(Hung Fok Company Ltd.)

成立於1998年,距今已有21年。本公司成立之初就以「誠信合作,創新發展」為理念,致力於為本港餐飲業同仁提供品質卓越、價廉物美,以協助飲食業界提高食物品質,穩定出品及壓縮開支為己任。

最新消息
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    賀年食品-年糕王
    03/01/2021 No Comments
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    賀年食品-蘿蔔糕粉
    03/01/2021 No Comments
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