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特色食品-馬拉糕粉

馬拉糕粉

配料: 馬拉糕粉300克, 雞蛋263克(約五隻), 乾依仕23克, 花生油77克.

1.按配方份量將乾依仕﹑雞蛋和糕粉放在一容器中;

2.充分混合攪拌均勻;

3.靜置室溫(35°C)發酵30分鐘;

4.加入花生油, 稍微攪伴, 再醒發10分鐘.