配料: 馬拉糕粉300克, 雞蛋263克(約五隻), 乾依仕23克, 花生油77克.
1.按配方份量將乾依仕﹑雞蛋和糕粉放在一容器中;
2.充分混合攪拌均勻;
3.靜置室溫(35°C)發酵30分鐘;
4.加入花生油, 稍微攪伴, 再醒發10分鐘.
特色食品-馬拉糕粉
01
5 月
配料: 馬拉糕粉300克, 雞蛋263克(約五隻), 乾依仕23克, 花生油77克.
1.按配方份量將乾依仕﹑雞蛋和糕粉放在一容器中;
2.充分混合攪拌均勻;
3.靜置室溫(35°C)發酵30分鐘;
4.加入花生油, 稍微攪伴, 再醒發10分鐘.